Il Ristorante


Alcune Ns. ricette

 L'agriturismo dispone di una sala ristorante per soli quaranta posti che rispecchia la tipicità del complesso: un ambiente caldo ed avvolgente consente agli ospiti di immergersi in un vero e proprio viaggio gastronomico fra i piatti tipici della più antica tradizione contadina.

Una cucina colta e creativa che ha il grande respiro della tradizione mediterranea stimolata dalle risorse del territorio e dalla stagionalità dei prodotti tutti provenienti dall'azienda agricola della famiglia Rega.

Una sosta obbligata per buoni degustatori in una vera e propria officina di profumi, aromi e sapori, in cui i piatti proposti comunicano la vivacità del connubio tra antichi sapori e le nuove concertazioni che Tiziana e Gerardo sanno realizzare.

Freschezza e leggerezza ed una straordinaria attenzione all'esaltazione dei sapori con sapienti accostamenti sono la qualità di ogni pietanza. Il tutto è accompagnato da una accurata selezione di vini campani scelti da Gerardo Rega, sommelier, che cura personalmente la cantina del ristorante, riuscendo sempre a consigliare al meglio i propri ospiti. Il ristorante dispone inoltre di due terrazze esterne sul fiume e di un angolo relax che accoglie gli ospiti per il dopocena.


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Agriturismo Podere Rega - Via Porta Giustizia - zona archeologica - 84063 Paestum (Salerno) - Tel & Fax. 0828.72.24.32
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